Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohipaisti gremolatan kera
Etusivu : Reseptit : Grillattu lohipaisti gremolatan kera

Grillattu lohipaisti gremolatan kera

Tässä reseptissä tarjoat grillisuosikkisi, lohipaistit, gremolatan kanssa – italialainen erikoisuus, jossa sekoitetaan silputtua persiljaa, valkosipulia ja sitruunaa. Helppoa ja herkullista! Kaikki reseptimme on poimittu from godfisk.fi

Valokuva: Oliver Brachat

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Gremolata

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Lämmitä grilli
  • Leikkaa lohifileet noin 3 cm paksuisiksi paloiksi, laita ne kulhoon ja lisää rypsiöljyä.
  • Kääntele paloja, kunnes ne peittyvät öljyyn ja taita lohipalat varovasti varteen kiinni grillivartaisiin.
  • Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria, ja grille lohipaistit noin 2 minuuttia per puoli.

Gremolata

  • Hienonna persilja ja valkosipuli pieneksi silpuksi.
  • Huuhtele ja kuivaa sitruuna, raasta siitä vain keltainen kuori.
  • Sekoita persilja, valkosipuli ja sitruunankuori.
  • Tarjoile lohipaistit raikkaan salaatin ja gremolatan kanssa.

Vinkki:Jos käytät puupakattuja grillitikkuja, liota niitä vedessä noin 30 minuutin ajan ennen käyttöä.

 

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti