Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Salaatti tölkitetystä turskasta, pekonista ja pavuista
Etusivu : Reseptit : Salaatti tölkitetystä turskasta, pekonista ja pavuista

Salaatti tölkitetystä turskasta, pekonista ja pavuista

Jos sinulla on ylijäämäkalastustarvikkeita eilisestä ateriasta, voit käyttää niitä herkullisessa salaatissa. Tämä resepti on yksinkertainen ja maukas. Lisukkeena focaccia tekee siitä mainion lounaan. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Bent Raanes Sørensen

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa kala hieman pienemmiksi kappaleiksi ja keitä kevytsuolatussa vedessä noin 5 minuutin ajan.
  • Paista pekoniviipaleet rapeiksi ja kullankeltaisiksi kuivalla pannulla.
  • Pese salaatti ja kuivaa se hyvin.
  • Leikkaa kurkku ohuiksi tikuiksi ja retiisi ohuiksi viipaleiksi.
  • Huuhtele kidney-pavut kylmässä vedessä ja anna niiden hyvin valutua.
  • Sekoita kaikki vihannekset salaattikulhossa tai jaa ne lautasille.
  • Revitä kala kuutioksi ja lisää salaattiin pekonin kanssa, ja pirskota päälle oliiviöljyä.
  • Ripottele päälle hieman merisuolaa ja vastajauhettu mustapippuri.
  • Tarjoile focaccian kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti