Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Salat med flaket torsk, bacon og bønner
Forside : Oppskrifter : Salat med flaket torsk, bacon og bønner

Salat med flaket torsk, bacon og bønner

Om du har fiskerester igjen fra middagen i går kan du bruke dem i en god salat. Denne oppskriften er enkel og god. Med focaccia ved siden av har du en fin lunsj. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Bent Raanes Sørensen

  • Tidsbruk: 25 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Del fisken i litt mindre stykker og kok i lettsaltet vann i ca. 5 minutter.
  • Stek baconskivene sprø og gylne i tørr stekepanne.
  • Vask salaten og tørk den godt.
  • Skjær agurk i tynne staver, og reddik i tynne skiver.
  • Skyll kidneybønnene i kaldt vann og la de renne godt av seg.
  • Bland alle grønnsakene i en salatbolle eller fordel dem på tallerkener.
  • Flak fisken og ha over salaten sammen med bacon, og drypp over olivenolje.
  • Dryss over litt flaksalt og nykvernet sort pepper.
  • Server med focaccia.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med karrisild

Wraps er enkelt å lage og lett å servere. I denne oppskriften kan du lage karrisalaten ferdig i forkant og ha den i…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift