Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Käsinempattu hauki, parsakaali ja hummus
Etusivu : Reseptit : Käsinempattu hauki, parsakaali ja hummus

Käsinempattu hauki, parsakaali ja hummus

Käsinempattu hauki, kikherneet, parsakaali ja hummus tarjoavat terveellisen ja maukkaan aterian. Tiesitkö, että resepti sisältää ravintoaineita, jotka edistävät aivojen hyvinvointia? Kaikki reseptimme on peräisingodfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Hummus

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja sivele ne oliiviöljyllä.
  • Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla, laita ne kulhossa ja sekoita suolan ja pippurin kanssa.
  • Käännä haukileikkeitä seoksessa ja asettele voitelattuun uunivuokaan.
  • Paista haukea uunissa 9-10 minuuttia, kunnes se alkaa hieman raotella.

Hummus

  • Huuhtele kikherneet ja valuta vesi pois.
  • Purista sitrushedelmän mehu ja silppua ruohosipuli hienoksi.
  • Laita kikherneet, valkosipuli, mausteet ja oliiviöljy blenderiin ja aja tasaiseksi, kermamaiseksi seokseksi.
  • Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla, ja sekoita joukkoon ruohosipuli.

parsakaali

  • Leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja silppua valkosipuli.
  • Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla.
  • Kypsennä parsakaaliin kiehuvassa vedessä 2 minuutin ajan.
  • Valuta vesi pois ja laita kattila takaisin liedelle.
  • Lisää valkosipuli, seesamiöljy ja seesaminsiemenet, ja kuullota keskilämmöllä 2-3 minuuttia.
  • Mausta pippurilla.
  • Tarjoile hauki parsakaalin, humuksen ja sitruunansiivujen kanssa. Koristele ruohosipulilla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Omeleta savulohesta ja kermasta

Etsitkö nopeaa ja terveellistä lounasta tai illallista? Omeletti savulohesta, avokadosta ja tuorejuustosta on todella herkullista ja…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kärillinen sisärullapala

Wrapit ovat helppoja valmistaa ja helppoja tarjoilla. Tässä reseptissä voit tehdä currysalaatin valmiiksi etukäteen ja laittaa sen…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti