Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Hvitløkssuppe med røkt laks
Forside : Oppskrifter : Hvitløkssuppe med røkt laks

Hvitløkssuppe med røkt laks

Dette er en spennende suppe med røkt laks. Denne oppskriften har mye smak, og grovt brød passer godt ved siden av. Litt persille på toppen gjør at den ser flott ut. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær røkt laks i tynne skiver.
  • Skrell potet og skjær i terninger.
  • Finhakk løk og hvitløk, og surr i smør sammen med potetterningene i ca. 5 minutter. Det skal ikke bli brunt.
  • Rør sammen vann og buljongterning, og hell over. Kok suppen til alt er mørt.
  • Mos suppen, sil den og kok opp.
  • Rør inn crème fraîche og smak til med salt.
  • Gi suppen et godt oppkok, dryss over persille og legg i røkt laks.
  • Server suppen med grovt brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift