Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Hvitløkssuppe med røkt laks
Forside : Oppskrifter : Hvitløkssuppe med røkt laks

Hvitløkssuppe med røkt laks

Dette er en spennende suppe med røkt laks. Denne oppskriften har mye smak, og grovt brød passer godt ved siden av. Litt persille på toppen gjør at den ser flott ut. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær røkt laks i tynne skiver.
  • Skrell potet og skjær i terninger.
  • Finhakk løk og hvitløk, og surr i smør sammen med potetterningene i ca. 5 minutter. Det skal ikke bli brunt.
  • Rør sammen vann og buljongterning, og hell over. Kok suppen til alt er mørt.
  • Mos suppen, sil den og kok opp.
  • Rør inn crème fraîche og smak til med salt.
  • Gi suppen et godt oppkok, dryss over persille og legg i røkt laks.
  • Server suppen med grovt brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med karrisild

Wraps er enkelt å lage og lett å servere. I denne oppskriften kan du lage karrisalaten ferdig i forkant og ha den i…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift