Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris
Forside : Oppskrifter : Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris

Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris

Her har du en oppskrift som setter smaksløkene i høyspenn. Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris er eksotisk, smakfullt og enklere enn du tror! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 35 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salsa

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær lange i serveringsstykker.
  • Finhakk hvitløk og bland det sammen med olivenolje, karri og chilisaus.
  • Mariner fisken i blandingen i minimum 30 minutter.
  • Krydre fisken med salt og pepper, og stek den i olivenolje på middels sterk varme, i 3 minutter på hver side.

Salsa

  • Fjern stilk og frø fra chili, og press saften av lime.
  • Kjør alle ingrediensene i en blender eller med en stavmikser, og sett til side.

Tilbehør

  • Finhakk hvitløk og del brokkoli i buketter.
  • Fres det i olivenolje i en kasserolle til brokkolien så vidt er blitt mør.
  • Tilsett hønsebuljong og gi det et oppkok.
  • Smak til kraften med salt og pepper, og la det koke i 1 minutt.
  • Bland maisennamel i kaldt vann og rør det inn i kraften.
  • Dryss persille over før servering.
  • Server lange med koriandersalsa, grønnsaker og fullkornsris. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift