Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus

Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus

Ovnsbakt fisk er enkelt å lage, og kan varieres på tusen forskjellige vis. I denne oppskriften er sei bakt med en frisk saus og servert med ris og avokado til. En enkel, sunn og god middag! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

  • Tidsbruk: 10-30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Kok ris etter anvisning på pakken.
  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Skjær seifileten i serveringsstykker og dryss med salt og pepper.
  • Riv skallet og press saften av sitron.
  • Legg fiskestykkene i en smurt ildfast form sammen med hele hvitløksfedd.
  • Drypp olivenolje over og dryss på sitronskall.
  • Skjær vårløk i tynne ringer. Rør ut maisenna i eplejuicen. 
  • Kok opp sitronsaft, vårløk og eplejuice med lmaisenna. Hell den over fisken.
  • Bak i stekeovnen til fisken er gjennomkokt, ca. 15 minutter.
  • Server fisken med ris, avokado og litt vårløk på toppen. 

 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift