Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med fiskekake
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med fiskekake

Pastasalat med fiskekake

Overrask barna med en pastasalat i matboksen. I denne oppskriften er det fiskekake, men du kan godt bruke rester av kokt eller stekt fisk fra middagen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 25 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær fiskekaker i terninger.
  • Kok pastaen etter anvisning på pakken, skyll den i kaldt vann og la vannet renne godt av.
  • Skjær cherrytomater i fire, sukkererter i to og soltørkede tomater i små biter.
  • Ha pasta i en bolle sammen med fiskekaketerningene, grønnsakene og oliven.
  • Bland olivenolje og sitronsaft, og hell over salaten. 
  • Vend forsiktig slik at dressingen fordeler seg i salaten, og smak til med pepper.
  • Ha pastasalat i matboksen med litt basilikum drysset over. Ha også knekkebrød og noen druer i matboksen.

Tips: Litt hakket fetaost kan erstatte dressingen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift