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意大利面沙拉配鱼饼

魚餅適合用於多種菜餚,搭配各式配料都很合適。以魚餅做成的義大利麵沙拉是一道簡單又快速的日常料理,整個家庭都會喜歡。你也可以使用魚堡以及手邊可用的蔬菜。  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

照片:Spoon for Godfisk

  • 时间: 25分钟
  • 难度等级: 简单

材料

搭配:

做法

  • 将鱼饼切成块。
  • 按照包装上的说明煮意大利面,用冷水冲洗并沥干水分。
  • 将樱桃番茄切成四块,豌豆仁对半切,晒干的番茄切成小块。
  • 將義大利麵放入碗中,加入切成小丁的魚餅、蔬菜和少許橄欖(可省略)。
  • 將橄欖油和檸檬汁混合,淋在沙拉上。輕輕翻拌讓醬汁均勻分佈,並以黑胡椒調味。灑上羅勒葉後即可上桌! 

提示: 把義大利麵沙拉放進便當盒,帶去學校或上班。簡單又快速的午餐很有飽足感。少許剁碎的菲達起司當作配料也非常美味,且可替代沙拉醬。

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