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三文鱼与西兰花烤盘

烤盘烹饪是一种非常简单的做法。这里为你准备了一整份烤菜。你可以用不同的味道和调料变换，每周都有新变化。我们所有的食谱都来自 godfisk.no

照片：NSC

  • 所需时间： 40分钟
  • 难度等级： 简单

材料

奶油酱

配料

做法

  • 将烤箱预调至200°C。
  • 将土豆去皮，然后用咸水煮至全熟，切成片。
  • 将西兰花切成小花，用水焯烫约1分钟。
  • 将三文鱼切成大约5厘米的片状，撒上少许盐。
  • 将土豆、西兰花和三文鱼放入涂了油的耐烤盘中，并用少许胡椒调味。

奶油酱

  • 把洋葱切碎，用黄油炒至透明光亮。
  • 加入面粉，边搅拌边逐渐加入牛奶，一次倒入少量，充分搅拌均匀。
  • 用盐、胡椒和少许卡宴辣椒粉调味。
  • 将酱汁倒入烤盘中，顶部撒上奶酪。
  • 将烤盘放入烤箱中烘烤约12分钟。
  • 如果有的话，可以搭配面包和樱桃番茄一起享用。

提示：作为变化，可以在蔬菜中加入切碎的风干番茄、烤香的松子或切碎的新鲜香草。这道菜也非常适合用来处理剩余的土豆或蔬菜。

相关食谱

关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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