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比目鱼配番茄酱、沙拉和全麦意面

比目鱼含有丰富的碘,有益大脑健康。配合配料,这是一份满载优质营养成分、对你有益的食谱。我们所有的食谱都来自godfisk.no

图片:Synøve Dreyer

  • "准备时间:\n 30 分钟"
  • 难度等级: 简单

材料

番茄酱

番茄沙拉

搭配:

做法

  • 将比目鱼排切成适合份量的块,撒上盐。
  • 用油将块煎至金黄,每面约1分钟。
  • 调低火候,加入香菜籽和胡椒粉调味。
  • 将鱼块用小火焖煮约5分钟。

番茄酱

  • 擦碎柠檬皮,并切碎大蒜。
  • 在锅中加热橄榄油,放入柠檬皮、大蒜、橄榄和罐装番茄。
  • 用小火炖煮酱汁10分钟,食用时加入新鲜罗勒。

番茄沙拉

  • 去除黄瓜的皮。
  • 将黄瓜和番茄切成方块,红洋葱切成细丝。
  • 将所有沙拉配料混合在一起。
  • 将煎好的比目鱼配番茄酱、番茄沙拉和煮熟的全麦意面一同盛盘。

 

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