烤三文鱼配帕尔马奶酪

• 600 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 4 茶匙 意大利风味酱
• 盐
• 食用油

蔬菜炖菜

• 3 个 香葱
• 0.25 个 中式大蒜
• 1 个 胡萝卜
• 1 个 绿南瓜
• 1 个 茄子
• 1 个 黄洋葱
• 400 克 罐装番茄，粗切
• 1 大勺 番茄酱
• 3 大勺 橄榄油
• 盐和胡椒

帕尔马奶酪奶油

• 3 dl 鮮奶油
• 125 克 帕玛森奶酪
• 盐和胡椒