传统三文鱼配黄瓜沙拉和山葵奶油

• 800 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 1 个 香葱
• 2 薄片 柠檬
• 2 茎 "新鲜欧芹"
• 0.5 dl 白葡萄酒
• 0.5 茶匙 盐

蜂巢烤土豆

• 8 个 土豆
• 1 dl 榛子
• 0.5 dl 黄油

黄瓜沙拉

• 0.5 个 黄瓜
• 1 茶匙 红辣椒
• 1.5 大勺 苹果醋
• 2 茶匙 糖
• 0.5 dl 水

山葵奶油

• 2 dl 酸奶油
• 1 厘米 辣根
• 2 薄片 新鲜香葱
• 0.5 大勺 芥末
• 0.5 大勺 柠檬汁
• 盐和胡椒