Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : uunissa paistettu turska salaatin ja katkarapukastikkeen kanssa
Etusivu : Reseptit : uunissa paistettu turska salaatin ja katkarapukastikkeen kanssa

uunissa paistettu turska salaatin ja katkarapukastikkeen kanssa

Tässä reseptissä tarjoamme uunissa paistettua turskaa herkullisen lisukkeen kanssa. Maistuva salaatin ja katkarapujen ja tillin kastike on kokeilemisen arvoinen. Kaikki reseptimme on otettu osoitteesta godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salaatti

Kastike

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi.
  • Sekoita suola kylmään veteen, kunnes se liukenee täysin, ja anna kalan olla suolaliemessä noin 8 minuuttia.
  • Ota kalapalat pois liemestä, kuivaa ne ja aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  • Paista uunissa, kunnes kala on kypsää, noin 6 minuuttia.

Salaatti

  • Leikkaa tomaatti ja kurkku 1 cm paloiksi ja silppua kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi.
  • Laita vihannekset kulhoon hienonnetun persiljan kanssa.
  • Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.

Kastike

  • Sulata voi ja lisää vehnäjauhot.
  • Sekoita kalaliemi ja ruokakerma vähän kerrallaan.
  • Mausta suolalla.
  • Lisää katkaravut ja tilli juuri ennen tarjoilua.
  • Tarjoile uunissa paistettu turska salaatin ja kastikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Ksyhi lohesta ja lohesta

Taimrightsusi ja lohesta valmistettu ceviche on kevyt, herkullinen ja nopea illallinen!

Aika: 30-50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kala-burgeri

Nopea, terve ja helposti valmistettava päivällinen! Tämä kalaburgeri on täydellinen ateria kiireisen arjen keskellä ja maistuu sekä…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti