Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Skrei ja aasialaiset maut ja mangosalaatti
Etusivu : Reseptit : Skrei ja aasialaiset maut ja mangosalaatti

Skrei ja aasialaiset maut ja mangosalaatti

Tässä skreireseptissä lisuke saa aasialaisen sävyn, joka sopii täydellisesti kalan kanssa. Mangosalaatin ja nuudelien kanssa saat makuelämyksen, jota et unohda! Kaikki reseptimme on hankittu osoitteesta godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer+Hensley

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Mangosalaatti

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

Mangosalaatti

  • Leikkaa kurkku ja mango ohuiksi viipaleiksi ja sekoita korianterin kanssa.
  • Purista limen mehu ja sekoita ruskea sokeri, kalakastike ja soijakastike.
  • Sekoita, kunnes sokeri on liuennut, ja kaada kurkku-, mango- ja korianteri seokseen.

Skrei

  • Raaputa skreikinnan iho hyvin irti ja leikkaa kala annospaloiksi.
  • Keitä munanuudelit valmistajan ohjeen mukaan.
  • Hieroi skreistä paloja chilijauheen ja suolan kanssa.
  • Lämmitä rypsiöljyä paistinpannussa ja paista skreitä, kunnes iho on rapea, noin 4 minuuttia.
  • Käännä skrei ympäri ja poist papanoilta, anna kalan hautua, kunnes se on juuri kypsä, noin 4 minuuttia.
  • Tarjoile skrei munanuudelikastikkeen, mangosalaatin ja limenlohkojen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti