Sei med kremet gresskarpuré

Sei med kremet gresskarpuré er en deilig og enkel rett å lage til middag for venner og familie! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer+Hensley

Ingredienser

Porsjoner

Kutt gresskar, potet, gulrot og purre i små biter.
Ha olivenolje og de opphakkede grønnsakene i en gryte.
Når grønnsakene har fått litt varme, tilsett vannet og kok til bitene er møre.
Hell av vannet og mos grønnsakene til en tykk krem og tilsett kremosten.
Smak til med salt og pepper og sett til sides.
Ha litt salt og pepper på seifiletene. Om du ønsker, kan du kutte fisken i porsjonsstykker. Tilbered seifiletene på grill eller i en stekepanne.
Ha gresskarpuréen i bunn av tallerken eller serveringsfat. Plasser de ferdige seifiletene på toppen og dekorere med hakket gressløk og en litt nykvernet pepper.

Tips: Ønsker du tips til hvordan steke perfekt hvitfisk på 1-2-3? Ta en titt på vår sjømatskole.

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Wraps er enkelt å lage og lett å servere. I denne oppskriften kan du lage karrisalaten ferdig i forkant og ha den i…