Fargerik sei i form

Ovnsbakt sei passer utmerket i en travel hverdag. Oppskriften er enkel å tilberede og lager seg selv i stekeovnen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

700 g seifilet, uten skinn og bein
1 stk paprika, grønn
1 stk paprika, gul
1 stk paprika, rød
2 ts salt
0.25 ts pepper
0.25 ts paprikapulver
2 dl fiskekraft

Server med

potet

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær sei i skiver.
Del paprika i to, rens ut frø og skillevegger, og skjær i strimler.
Legg sei og paprika i en smurt, ildfast form.
Dryss salt, pepper og paprikapulver over seien.
Hell på fiskekraft og dekk formen med aluminiumsfolie.
Bak i stekeovnen til seien er ferdig, ca. 20 minutter.
Server seien med kokt potet.

Tips: Fiskekraft kan erstattes med fiskebuljong.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Pasta med krabbe

Krabbe er en nydelig råvare, som er på sitt beste om høsten. Prøv pasta med krabbe! Det er en rask, enkel og veldig…

Tidsbruk: 15-25 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Crab roll

Du har kanskje hørt om lobster roll? Denne oppskriften er inspirert av den trendy retten, men her med krabbe! Imponer…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Toast Skagen

Toast Skagen er en av Emilie Voe Nereng absolutte favoritter på café, men også noe hun gjerne lager hjemme. Den…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift