Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Middelhavets fiskegryte
Forside : Oppskrifter : Middelhavets fiskegryte

Middelhavets fiskegryte

Prøv denne fiskegryten med smak av Middelhavet. Den er lett å lage og passer perfekt til både hverdagsmat og helgekos. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Esten Borgos

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i 3 cm terninger og riv skall av appelsin.
  • Skjær løk i tynne båter, finhakk hvitløk og surr på svak varme til løken er blank.
  • Tilsett tomatpuré og la det surre litt.
  • Tilsett appelsinskall, hermetiske tomater og fiskebuljong. La det koke i ca. 15 minutter uten lokk.
  • Smak til med chilipasta, sitronsaft og salt.
  • Legg lakseterningene i sausen og la dem trekke til de nesten er kokt.
  • Skjær oliven i ringer og ha i gryten sammen med reker ved servering.
  • Server gryten med brød ved siden av og gjerne litt friske urter på toppen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift