跳至內容
票價
首頁 : 食譜 : 葡萄牙风味渔夫炖菜
首頁 : 食譜 : 葡萄牙风味渔夫炖菜

葡萄牙风味渔夫炖菜

一道美味的热腾腾的炖菜，使用鳕鱼和受葡萄牙料理启发的食材，但此食谱比传统的鳕鱼干炖菜更快捷。我们所有的食谱均来自 godfisk.no

图片：Studio Dreyer Hensley

  • 所需时间： 40分钟
  • 难度等级： 简单

材料

搭配：

做法

  • 将鳕鱼切成适合食用的块状。
  • 将培根切成约2厘米的块状，洋葱切成圈，蒜切碎。
  • 在干锅中炸培根，直到变成金黄色。
  • 加入洋葱和蒜，用培根油炒至洋葱变得透明。
  • 用水冲开鱼高汤。
  • 加入罐装番茄和鱼高汤，煮沸后用胡椒调味。
  • 将鳕鱼块放入锅中。撒上盐，并挤一些柠檬汁在鱼上。
  • 盖上盖子，炖约10分钟，或直到鳕鱼熟透。如果鱼很冷，可能需要更长时间。
  • 搭配米饭、面包和橄榄一同享用这道炖菜。

相关食谱

关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

查看全部食谱

鱼肉汉堡

快捷、健康且简单的晚餐！这款鱼肉汉堡是忙碌日子里的完美选择，也会受到家人和朋友的喜爱……

时间: 5-15分钟
难度: 简单
阅读食谱

烤 sei（北歐鱈魚）佐奇蹟醬

一款帶亞洲風味的奇蹟醬，以醬油、青檸和蜂蜜調製，為這道味道清淡、烤製的白魚增添簡單而美味的風采…

所需时间： 20-30 分钟
难度: 简单
阅读食谱

蝦仁芒果沙拉

這道芒果香菜鮮蝦沙拉非常適合作為簡單的平日晚餐，或是在你要招待客人時…

時間預估： 10-15分鐘
难度: 简单
阅读食谱

一鍋時令 — 一鍋搞定

正在尋找簡單又經濟的魚料理嗎？這道菜烹調快速，清洗方便，由…研發而成。

所需时间： 20-30 分钟
难度: 简单
阅读食谱